Canine est fondé par deux étudiants en graphisme (Jonas Buxcel et Karim Akel) en 2023.
Chacun entretient un lien étroit avec la cuisine depuis l’enfance. La cuisine pour la famille, pour les ami.x.es, pour soit.
Des plats réconfortants ou expérimentaux, parfois ratés et recommencer pour trouver le bon dosage, le bon équilibre.
Le plus souvent avec des fruits et légumes de saisons et locaux, contraignants certes, mais forçant à les appréhender autrement et à les associés avec d’autres saveurs pour les faire redécouvrir sous un autre angle.
Venez les découvrir le vendredi 31 août !